5 Cách làm Yến Sào GIẢ chuẩn như Thật bạn cần biết

Trong thời buổi thị trường nhiễu nhương như hiện nay. Việc mua sắm không chỉ cần tiền, mà hơn thế nữa còn cần trang bị cho mình những kiến thức để mua được hàng chất lượng.

Và khi mua yến sào cũng không ngoại lệ. Đặc biệt là trong thực trạng Yến Sào Giả đang vô cùng hoành hành làm thị trường yến sào trở nên hỗn loạn.

Để có thể giúp các bạn phân biệt được Yến Sào Giả một cách chính xác nhất. Yến Sào Xuất Khẩu Đi Mỹ nghĩ rằng những thông tin về cách làm Yến Sào Giả là vô cùng cần thiết.

Để biết thêm chi tiết, mời các bạn tìm hiểu 3 Cách làm Yến Sào GIẢ chuẩn như Thật ở bài viết sau đây!

Tìm hiểu yến sào có chất gì để tránh mua phải Yến Sào Giả

Yến sào là gì?

Yến sào chính là tổ của chim yến. Tổ yến hoàn toàn không giống so với tổ của những loài chim thông thường khác.

Nếu như bình thường các loài chim hay làm tổ bằng lá cây, bằng cỏ. Thì chim yến lại tạo sự khác biệt bằng cách làm tổ yến bằng chính những sợi dãi của nó.

Vào mỗi mùa chuẩn bị cho sinh sản duy trì nòi giống. Yến cái và yến đực sẽ bắt cặp và kết đôi với nhau. Sau đó sẽ cùng nhau nhả những sợi dãi từng ngày, từng ngày đan xen nhau để xây thành tổ yến.

Theo nghiên cứu, dãi của chim yến có rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy tổ yến thường được mọi người vô cùng yêu thích và tin dùng.

Yến sào có chất gì?

Yến Sào Giả đang hoành hành trên thị trường hiện nay. Và để một phần giúp phân biệt được yến sào giả, trước hết chúng ta cũng cần phải biết trong yến sào có chứa những chất gì.

Vậy trong yến sào có chất gì? Cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Yến sào chứa các nguyên tố vi lượng

Yến sào mà một sản phẩm có chứa rất nhiều các nguyên tố vi lượng khác nhau. Cụ thể như: sắt, kẽm, canxi, magie,…

Đây đều là những nguyên tố vô cùng cần thiết đối với sự phát triển của cơ thể con người. Một số công dụng mà chúng mang lại như: bổ máu, tốt cho hệ xương khớp,..

Yến sào chứa các loại hormone

Hormone là những chất cần thiết đối với cơ thể. Nó được ví như một “người đưa thư” để truyền đạt tín hiệu đến các cơ quan khác, điều khiển được một số hoạt động của cơ thể.

Và trong thành phần của yến sào có chứa đến tất cả 6 loại hormone vô cùng quan trọng. Trong đó có cả những hoormone giới tính giúp các chức năng liên quan đến sinh dục hoạt động một cách tốt hơn.

Protein và vitamin

Protein là một chất có công dụng duy trì và tái tạo lên các tế bào của cơ thể. Chính vì thế nó rất cần thiết cho sự sống của con người.

Có rất nhiều loại thực phẩm có chứa Protein như các loại thịt trắng, thịt đỏ,… Nhưng để nói về thực phẩm chứa loại Protein có lợi nhất thì Yến Sào sẽ là thực phẩm được gọi tên đầu tiên.

Ngoài ra trong yến sào cũng có chứa rất nhiều các loại Vitamin có lợi cho cơ thể. Như vitamin A, C, D,…

Yến sào có chứa glucosamine

Chúng ta vẫn biết đến yến sào có khả năng cải thiện hệ xương khớp. Và tất cả là nhờ vào thành phần glucosamine cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Aspartic acid

Aspartic acid có trong yến sào cũng rất tốt cho hệ thần kinh. Giúp cho người thường xuyên dùng yến có một hệ thần kinh khỏe mạnh hơn, giảm căng thẳng, stress.

Các hoạt chất khác

Ngoài tất cả những chất dinh dưỡng cơ bản như trên. Trong yến sào còn chứa rất nhiều tyrosine, acid syalic, carbohydrate, lipid,…

Tất cả những chất này đều rất tốt. Hơn thế nữa nó còn vô cùng cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể.

Tìm hiểu yến sào có chất gì để tránh mua phải Yến Sào Giả

Thực trạng yến sào thật giả khó lường trên thị trường hiện nay

Yến sào giả là gì?

Yến sào giả hiểu đơn giản là những tổ yến bị làm giả bằng nhiều cách khác nhau. Trong đó có thể những sản phẩm ấy sẽ chứa tỷ lệ yến sào thật, có loại thì giả về nguồn gốc, xuất sứ, nhưng cũng có loại bị làm giả hoàn toàn.

Với công nghệ máy móc phát triển hiện đại như ngày nay. Yến sào giả vô cùng khó phân biệt. Vì vậy chúng ta cần hết sức lưu ý khi mua những sản phẩm từ yến sào.

Thực trạng yến sào thật giả khó lường trên thị trường hiện nay

Giá nào cũng có

Nếu như ở thời điểm trước kia, Yến sào được xếp vào loại thực phẩm “cao lương mỹ vị”. Thì ngày nay nó đã không còn quá sa sỉ, trở nên thân thiện hơn với nhiều người tiêu dùng.

Chúng ta có thể thấy được rằng, ngày càng có nhiều nơi buôn bán kinh doanh yến sào. Không chỉ ở những cửa hàng cao cấp, sang trọng.

Mà ngay cả những tạp hóa nhỏ lẻ. Những góc chợ cóc dân sinh cũng bày bán sản phẩm này. Và đương nhiên nhiều đơn vị kinh doanh yến sào đồng nghĩa với việc sẽ có nhiều mức giá bán khác nhau.

Thậm chí nhiều nơi còn bán yến sào với những mức giá vô cùng rẻ. Chỉ vài trăm nghìn cho 100gram yến sào được quảng cáo là nguyên chất thiên nhiên.

Vẫn biết là thuận mua thì vừa bán. Thế nhưng điều lo lắng ở đây là làm sao có thể tin tưởng vào những nơi bán yến với mức giá quá rẻ như vậy. Trong khi số lượng người mua yến sào giá rẻ vẫn cứ tăng lên.

Việc lựa chọn những sản phẩm hợp lý với túi tiền là điều hoàn toàn hợp lý. Thế nhưng khi lựa chọn chúng ta cũng cần phải biết được nguồn gốc của sản phẩm. Đừng nên quá tin vào quảng cáo để không phải nhận những cái kết đắng.

Thật giả khó phân biệt

Phương pháp nuôi yến trong nhà được nghiên cứu và áp dụng thành công. Mở ra một hướng đi mới cho toàn thể lĩnh vực Yến sào Việt Nam nói chung.

Thế nhưng có cũng có những mặt trái nhất định. Kể từ khi yến nhà xuất hiện, nhu cầu về yến sào tăng, giá bán yến sào trở nên hỗn loạn, và thực trạng yến sào giả xuất hiện ngày càng lộng hành.

Ngay sau khi nhận được phản hồi từ phía các khách hàng về việc mua phải Yến Sào Giả. Yến Sào Xuất Khẩu Đi Mỹ đã có một cuộc thăm dò thị trường yến sào gần đây nhất.

Có thể thấy được sự đa dạng về các thương hiệu yến sào. Có những thương hiệu rất uy tín, chất lượng mà chúng tôi cần nhìn vào và học hỏi.

Nhưng bên cạnh đó cũng có không ít những đơn vị bán yến sào không nhãn mác, giá quá rẻ và không rõ nguồn gốc.

Đóng vai là một người đang có nhu cầu mua yến sào. Khi được chúng tôi hỏi tại sao giá yến sào lại rẻ như thế thì rất nhiều những lý do được đưa ra. Nào là giảm giá nhằm tri ân khách hàng, nào là do dịch bệnh nên bị cấm biên. Yến sào không xuất khẩu được nên đành giảm giá để giải cứu bà con nuôi yến.

Tuy nhiên dưới sự kinh nghiệm lâu năm trong ngành. Giá yến sào có thể biến động ở các thời điểm do nhiều nguyên nhân khác nhau.

Nhưng cho dù có biến động thế nào. Thì về cơ bản sẽ KHÔNG BAO GIỜ có một mức giá quá rẻ như vậy. Chỉ vài trăm nghìn đồng cho 1 lạng yến sào.

Thực trạng yến sào thật giả khó lường trên thị trường hiện nay

Những nguyên liệu thường dùng để làm Yến Sào Giả

Những mánh khóe làm yến sà giả ngày càng trở nên tinh vi. Nếu không có nhiều kinh nghiệm thì thực sự rất khó có thể phân biệt được.

Để có thể dễ dàng hơn trong việc nhận biết yến giả. Chúng ta cần phải tìm hiểu xem yến sào giả được làm từ những loại nguyên liệu gì. Những thông tin dưới đây có thể sẽ giúp ích được cho bạn.

Lòng trắng trứng

Lòng trắng trứng có màu trong suốt, mùi vị cũng tanh nhẹ. Tính chất của lòng trắng trứng là khá dai và có độ kết dính cao.

Về cơ bản thì nó cũng khá giống với tính chất của yến sào. Chính vì thế mà nó thường được sử dụng để làm yến sào giả.

Bì heo

Bì heo khi luộc chính có màu trắng hơi ngả vàng. Khi sờ vào chúng ta cảm thấy nó có độ dính rất cao.

Hơn thế nữa, những đơn vị làm giả còn kết hợp sử dụng thêm những chất hóa học tạo mùi, tạo màu. Bởi vậy bì heo cũng là một loại nguyên liệu rất dễ để làm yến sào giả.

Đường

Có nhiều đơn vị sử dụng đường làm chất độn để tăng trọng lượng của tổ yến. Bên cạnh đó tổ yến thường khô và có khả năng hút ẩm rất cao.

Bởi vậy nên khi ngâm tổ yến vào trong nước đường. Yến sẽ hút hết và hấp thụ một lượng đường không hề nhỏ.

Khi bị khách hàng phát hiện. Những đơn vị này thường lấy lý do là tẩm đường để hạn chế nấm mốc và bảo quản tố yến tốt hơn.

Rong biển

Rong biển có đặc tính khá mềm, có mùi hơi tanh nồng của biển cả. Hơn thế nữa nó cũng có độ dẻo dai nhất định.

Chính vì thế rong biển cũng là một loại nguyên liệu thường được các gian thương sử dụng làm yến sào. Tuy nhiên rong biến thường có màu xanh nên để cho giống như thật người ta dùg thêm hóa chất tẩy trắng vô cùng nguy hiểm tới sức khỏe con người.

Phẩm màu

Huyết yến là loại yến có giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon hơn bạch yến thông thường. Chính vì vậy sản phẩm này được rất nhiều người tin dùng và săn đón.

Tuy nhiên so vớ tổng sản lượng yến sào tự nhiên thì huyết yến chỉ chiếm một tỷ lệ vô cùng nhỏ. Bởi vậy nên giá huyết yến được đẩy lên cực kỳ cao.

Nhằm thu được lợi nhuận cao hơn. Có rất nhiều đơn vị đã phẩm màu cho huyết yến để làm giả bạch yến.

Tinh bột sắn

Tinh bột sắn khi được nấu chín sẽ có màu trắng trong và được liên kết với nhau. Chính vì thế nhiều cơ sở sản xuất yến đã hô biến tinh bột thành yến sào.

Do nguyên liệu này không có mùi tanh đặc trưg của tổ yến. Chính vì thế họ còn sử dụng thêm một số chất tạo mùi cực kỳ hại cho sức khỏe con người.

Thuốc tẩy

Một số nơi vẫn cung cấp những tổ yến sào thật. Tuy nhiên do công đoạn sơ chế yến thô mất rất nhiều thời gian và nhân công.

Chính vì thế nên nhiều đơn vị KHÔNG CÓ TÂM đã sử dụng thuốc tẩy trắng để giảm bớt công đoạn sơ chế yến. Tiết kiệm chi phí đỡ phải thuê nhiều nhân công.

Ngoài ra việc này cũng giúp cho tổ yến trở nên thẩm mỹ hơn. Bởi vậy nếu mua yến sào thấy tổ yến quá trắng thì bạn cũng nên cẩm thận.

Những nguyên liệu thường dùng để làm Yến Sào Giả

5 cách làm Yến Sào Giả chuẩn như thật bạn cần biết

Dưới sự phát triển của công nghệ, máy móc hiện đại. Ngoài những ưu điểm thì nó cũng có khá nhiều những nhược  điểm khác nhau.

Như là việc sử dụng máy móc vào việc làm những điều bất chính như  chế tạo hàng giả. Hiện nay có rất nhiều sản phẩm được làm giả một cách tinh vi giống như thật.

Và yến sào cũng không ngoại lệ. Người ta đã nghĩ ra rất nhiều cách làm yến sào giả khác nhau khiến người tiêu dùng chóng mặt “không biết đâu mà lần”.

Sau đây sẽ là một số cách làm yến sào giả gian thương hay sử dụng. Mời các bạn tham khảo.

Làm yến giả hoàn toàn bằng những nguyên liệu có tính chất tương tự

Những tổ yến sào có giá vài trăm nghìn đồng một lạng mà nhiều người thường thi nhau mua. Đó chính là những tổ yến giả được làm từ những nguyên liệu giả yến với giá thành vô cùng rẻ.

Cách làm này giúp tạo được sợi yến như thật. Thậm chí là giống yến thật từ mùi vị đến sợi yến.

Với phương pháp này, gian thương sẽ lựa chọn ra những nguyên liệu có tính chất gần giống với sợi yến. Như tinh bột, bột agar, mủ chôm, sụn, miến,…

Vì những nguyên liệu đó chưa có mùi tanh nồng của tổ yến. Chính vì thế họ còn kết hợp thêm chất điều vị để người dùng khó có thể phát hiện ra.

Làm Yến Sào Giả bằng cách độn yến

Vì yến sào có giá trị kinh tế rất cao. Chính vì thế mỗi tổ yến chỉ cần tăng thêm vài gram thôi là đã có thể thu được kha khá lợi nhuận.

Chính vì thế nhiều cơ sở với mong muốn làm giàu nhanh đã làm yến độn để có thể khiến cho trọng lượng của tổ tăng lên.

Có những người thì sẽ sử dụng cách tẩm thêm chất độn vào tổ yến nguyên chất. Như tẩm đường, mủ chôm, muối, chất kết dính, bột rau câu,…

Những loại yến như thế này sẽ làm giảm đi công dụng thực sử của tổ yến. Thậm chí khi chúng kết hợp lại với nhau có thể sẽ tạo thành những chất độc.

Ngoài ra, người ta cũng có một phương pháp độn yến khác. Đó chính sử dụng những sản phẩm vụn yến do quá trình khai thác, vận chuyển tạo ra.

Sau đó trộn thêm những nguyên liệu có hình dạng tương đương như tuyết yến, miến rong, các chất hóa học kết dính để trộn vào. Sau đó họ sẽ đổ vào khuôn, tạo hình giống như những tổ yến tinh chế thông thường.

Một số đơn vị còn có “lòng tham vô đáy”. Nhuộm thêm màu cam, màu đỏ để hô biến chúng thành hồng yến, huyết yến.

Làm yến giả bằng cách tẩy yến

Nếu ai đã từng sơ chế làm sạch tổ yến thô. Thì có lẽ sẽ biết được rằng công đoạn này tốn rất nhiều công sức và thời gian, và số lượng yến tươi thu được cũng hao hụt đi rất nhiều do phải loại bỏ tạp chất.

Một tổ yến thô thông thường sẽ bao gồm sợi yến, lông yến và cặn bẩn. Và để tiết kiệm nhân công, thời gian cho công đoạn này, giảm bớt được sự hao hụt yến sau khi làm sạch.

Có rất nhiều đơn vị chỉ làm sạch một cách qua loa, nhặt những sợi lông to dễ phát hiện. Còn lại họ đem ngâm hết vào thuốc tẩy trắng để biến những cặn bã kia đồng màu với tổ yến.

Như chúng ta đã biết, hóa chất tẩy rửa vô cùng độc hại. Thế nhưng nhiều cơ sở vẫn cứ áp dụng vì chỉ với lượng hóa chất nhỏ đã giúp cho họ có thể thu lãi thêm hàng triệu đồng.

Một số hóa chất thường được sử dụng để tẩy trắng yến sào. Cụ thể là H2O2 , SO2 và SO3,….

Những chất này đều là những chất cấm dùng cho thực phẩm. Bởi nó cực độc và có khả năng gây ung thư rất cao.

Dùng dầu ăn rửa yến

Công đoạn sơ chế và làm sạch tổ yến mất rất nhiều thời gian và công sức. Hơn thế nữa nó còn đòi hỏi công nhân phải thật khéo léo, tỉ mỉ, tinh mắt và có tay nghề cao.

Việc này cũng tiêu tốn khá nhiều chi phí của doanh nghiệp. Chính vì thế có không ít những đơn vị buôn gian, bán dối đã sử dụng dầu ăn để rửa tổ yến.

Dầu ăn với đặc tính khá trơn tru. Lông kim và tạp chất có trong tổ yến thì lại khá cứng đầu. Chính vì vậy dầu ăn sẽ giúp cho những loại tạp chất này dễ bị loại bỏ hơn.

Nhiều người cho rằng dầu ăn là thực phẩm ăn được. Chính vì thế cho rằng cách làm này không gây ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe.

Tuy nhiên chúng ta cần phải biết là dầu ăn có thể sẽ hòa tan được một số chất dinh dưỡng. Làm mất đi những dưỡng chất quý trong tổ yến.

Và những loại dầu mà các gian thương sử dụng chưa chắc đã là những loại dầu xịn mà chúng ta hay dùng. Với mục đích thu lợi cao nhất có thể, thì chắc chắn không loại trừ được khả năng họ mua những loại dầu bẩn, không rõ nguồn gốc, dầu chiên đi chiên lại nhiều lần gây ảnh hưởng tới sức khỏe của người tiêu dùng.

Ngoài ra dầu ăn có độ bám dính khá cao. Khi sử dụng chúng để sơ chế yến dầu sẽ bám vào sợi yến và không thể rửa sạch hoàn toàn.

Và chính điều này đã tạo điều kiện cho vi khuẩn trú ngụ và phát triển. Làm cho tổ yến không chỉ bốc mùi khó chịu mà còn rất dễ bị hư hỏng.

Dùng phẩm màu nhuộm bạch yến thành huyết yến

Do huyết yến có giá trị cao hơn rất nhiều so với bạch yến. Chính vì thế nên nhiều người đã dùng phẩm màu để nhuộm bạch yến thành huyết yến.

Với cách làm này chỉ bằng những thao tác vô cùng đơn giản. Người ta đã có thể thu lời đến hàng chục triệu đồng.

Và phẩm màu thì chắc chắn chả có gì tốt đẹp. Nó đều được làm từ những hóa chất gây nguy hại đến sức khỏe của con người.

5 cách làm Yến Sào Giả chuẩn như thật bạn cần biết

Tác hại của Yến Sào Giả đối với từng đối tượng người dùng

Yến sào là một loại thực phẩm khá lành tính. Sử dụng được cho hầu hết các đối tượng người dùng khác nhau. Từ người bệnh đến người không bệnh. Từ người cao tuổi cho đến các đối tượng trẻ em.

Bởi vậy nếu không may mua phải yến sào giả. Thì những hệ lụy mà nó đem đến vô cùng khôn lường. Mỗi đối  tượng khác nhau có thể sẽ có những biến chứng nặng nhẹ khác nhau.

Đối với người khỏe mạnh

Người khỏe mạnh rất thích hợp để sử dụng yến sào. Yến không chỉ giúp họ bồi bổ cho cơ thể mà hơn thế nữa còn giúp cho các cơ quan phát triển một cách tốt hơn, ngăn ngừa ung thư, ngăn ngừa các bệnh tim mạch,…

Tuy nhiên khi không may mua phải yến sào giả. Thì rất có thể những người khỏe mạnh sẽ trở thành những người mang bệnh.

Và câu chuyện về những người ăn yến sào đổ bệnh là hoàn toàn có thật. Bởi không may họ đã mua phải những sản phẩm yến sào giả mà không hề hay biết.

Như mục bên trên, chúng ta đã biết yến sào giả được làm từ rất nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Trong số đó có những nguyên liệu vô cùng độc.

Và sau đây sẽ là một số biến chứng nếu không may ăn phải yến sào giả. Cụ thể như nếu ăn với số lượng ít thì có thể sẽ gây đau bụng, nôn nao, chóng mặt.

Nhưng khi sử dụng với số lượng nhiều hơn. Thì yến sào giả có thể sẽ gây ngất xỉu, xuất huyết dạ dày, nhiễm độc và thậm chí là gây nguy hại đến tính mạng người dùng.

Có một số loại yến sào giả sau khi ăn còn không có triệu chứng ngay lập tức. Và thế là người dùng cứ vô tư sử dụng để chất độc ngấm từ từ vào trong cơ thể gây ra một số hậu quả nặng nề về sau này.

Đối với người bệnh tiểu đường

Tỷ lệ người mắc bệnh tiểu đường những năm trở lại đây ngày một tăng cao. Căn bệnh này có diễn biến hết sức khó lường, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm nếu như bệnh nhân không kiêng khem cẩn thận.

Chính vì thế việc kiểm soát chế độ ăn uống của đối tượng này là vô cùng quan trọng. Tuy phải kiêng khem rất nhiều món nhưng bên cạnh đó cũng có những món hết sức bổ dưỡng phù hợp với người tiểu đường.

Trong số đó, chúng ta không thể không kể đến yến sào. Một loại thực phẩm không chỉ thơm ngon, bổ sung những dưỡng chất thiếu hụt do quá trình ăn kiêng của người tiểu đường. Hơn thế nữa nó còn có khả năng giảm lượng đường trong máu và giảm sự kháng insulin của cơ thể.

Thế nhưng nếu không may đối tượng này sử dụng yến sào giả. Thì những tác hại có thể tăng gấp nhiều lần so với người bình thường.

Bởi về cơ bản sức khỏe của họ đã khá yếu. Những cơ quan nội tiết, tuyến tụy đang trở nên yếu dần. Sức đề kháng của họ cũng bị suy giảm đáng kể.

Mặt khác, những người mắc tiểu đường còn rất kỵ với đường và tinh bột. Nhưng 2 nguyên liệu này lại thường được sử dụng để làm yến sào giả.

Nói tóm lại, những hệ lụy xảy đến với người tiểu đường là vô cùng cao, vô cùng nghiêm trọng. Chính vì thế chúng ta cần hết sức lưu ý khi chọn yến sào cho đối tượng này.

Đối với người bệnh ung thư

Bệnh nhân ung thư là đối tượng có sức khỏe vô cùng kém. Thông thường sẽ cần phải trải qua phẫu thuật loại bỏ đi phần bị ung thư để có thể sống sót.

Chính vì thế yến sào cũng thường được sử dụng rất nhiều cho bệnh nhân ung thư. Nó giúp cho vết thương trở nên mau lành hơn, giảm khả năng di căn của tế bào ung thư sang những bộ phận khác. Hơn thế nữa nó còn có những hoạt chất tốt cho hệ thần kinh, giúp cho người bệnh giảm âu lo stress để thoải mái chống chọi với bệnh tật.

Thế mà nếu không may mua phải yến sào giả. Chỉ nghĩ thôi chúng ta đã có thể thấy hậu quả hết sức khôn lường.

Bởi trong yến sào giả có chứa rất nhiều những chất hóa học khác nhau. Khi vô tình dùng những chất đó cho người đang cận kề giữa sự sống và cái chết thì không tưởng tượng nổi điều gì có thể xảy ra.

Đối với trẻ em

Yến sào khá mềm, thơm ngon và dễ tiêu hóa. Chính vì thế nó thường được các mẹ chọn làm thực phẩm bổ sung thường xuyên cho các con yêu.

Theo nghiên cứu, trẻ trên 1 tuổi đã có thể sử dụng được yến sào. Yến đem lại rất nhiều công dụng tốt cho cơ thể của các bé như: phát triển não bộ, tăng chiều cao, tăng khả năng miễn dịch, kích thích các bé ăn ngon miệng hơn,…

Nhưng nếu không may chúng ta mua phải yến sào giả cho các bé thì sao? Cơ thể của các bé còn khá yếu, nếu không may dùng phải yến sào giả sẽ gây ra rất nhiều biến chứng nguy hiểm.

Như đau đầu, đau bụng, nôn mửa hoặc thậm chí bị ngộ độc phải đi rửa ruột,… Ngoài ra có những chất gây hại nhưng không biểu hiện ra ngay. Rất có thể sẽ gây ra những biến chứng về sau như vô sinh, ung thư, não chậm phát triển,…

Đối với người già

Người cao tuổi là đối tượng có sức đề kháng vô cùng kém. Các cơ quan của cơ thể dần lão hóa đi chính vì thế nên chức năng cũng suy giảm đi rất nhiều.

Vậy nên người cao tuổi thường rất hay gặp phải những tình trạng như giảm trí nhớ, đau nhức xương khớp, bệnh tim mạch, ăn uống kém.

Yến sào là loại thực phẩm được rất nhiều người mua cho ông bà, cha mẹ của mình. Để có thể phần nào giúp họ cải thiện sức khỏe, sống vui, sống khỏe với con cháu.

Nhưng với tình trạng yến thật – yến giả lẫn lộn như hiện nay. Thì rất nhiều trường hợp đã mua phải yến giả về cho các ông bà sử dụng.

Hậu quả của việc này vô cùng nghiêm trọng. Không những không đem lại được công dụng gì mà còn “lợi bất cập hại”.

Tác hại của Yến Sào Giả đối với từng đối tượng người dùng

Cách phân biệt nước yến sào thật giả

Nước yến sào có bị làm giả không?

Nước yến là một giải pháp vô cùng tiện lợi dành cho những ai đang có nhu cầu sử dụng yến nhưng không có quá nhiều thời gian để chế biến. Bởi công đoạn sơ chế, chế biến yến sào cực kỳ mất thời gian.

Nước yến đem lại nhiều công dụng tích cực đến với cơ thể. Nhờ sự thơm ngon, đa dạng nên nó cũng phù hợp với rất nhiều các đối tượng khác nhau.

Ngày nay, không quá khó để có thể tìm mua những sản phẩm nước yến. Thậm chí có rất nhiều thương hiệu nước yến để bạn có thể thoải mái lựa chọn.

Thế nhưng trong số đó, có một vấn đề khá bất cập đó chính là sự tồn tại của nước yến giả. Nếu không có kinh nghiệm ăn yến thì việc bạn mua phải hàng giả là rất dễ xảy ra.

Cách làm nước yến sào giả

Không chỉ riêng yến sào, nước yến sào giả cũng đang tràn nan trên thị trường. Thậm chí nước yến sào giả còn khó bị phát hiện vì đã qua chế biến.

Để chúng ta có thể dễ dàng hơn trong cách phân biệt nước yến giả. Thì việc tìm hiểu cách làm nước yến giả là hoàn toàn hợp lý.

Vậy nước yến sào giả được làm từ cách như thế nào?

Thông thường nước yến sẽ có những thành phần chính như nước, yến sào, đường. Để tăng thêm nhiều công dụng hơn nữa người ta cũng có thể sử dụng nước yến kết hợp với những thành phần khác như đông trùng, hạt sen, táo đỏ,…

Khi làm nước yến họ sẽ sử dụng lượng nước nhiều hơn so với cách chưng yến thông thường. Nếu là sản phẩm cao cấp thì sẽ toàn là yến nguyên chất. Nhưng cũng có một số nơi trộn thêm tuyết yến, rau câu để người ăn có cảm giác số lượng yến nhiều hơn nhưng hoàn toàn không gây hại.

Tuy nhiên khi làm nước yến giả. Hầu như sẽ không có thành phần yến sào, hoặc nếu có thì cũng chỉ có với tỉ lệ yến rất ít. Sau đó họ sử dụng những nguyên liệu giả yến như chúng tôi liệt kê bên trên. Kết hợp với những chất điều vị, chất hóa học để giúp cho sản phẩm giống như thật.

Cách phân biệt nước yến sào thật giả

Nước yến sào giả được gian thương làm rất tinh vi, khéo léo. Đem lại một hương vị như yến thật với mùi tanh nồng đặc trưng nên rất khó để phát hiện.

Tuy nhiên không phải là không có cách. Để phân biệt nước yến giả – nước yến thật chúng ta có thể đánh giá những tiêu chí sau đây.

Đánh giá bao bì sản phẩm

Một thương hiệu sản xuất nước yến sào uy tín sẽ có một bao bì vô cùng sang trọng, bắt mắt. Hơn thế nữa trên bao bì sẽ có đầy đủ những thông tin liên quan về đơn vị, nguồn gốc yến sào, bảng tỷ lệ thành phần có trong nước yến.

Ngoài ra trên bao bì còn được đóng dấu mộc sắc nét. Có thêm tem chống hàng giả, hàng nhái để nhận diện thương hiệu.

Những điều đó hoàn toàn không có ở những nơi kinh doanh nước yến sào giả. Về bao bì bên ngoài có hình thức không được bắt mắt, hơn thế nữa đó chính là không có thông tin rõ ràng.

Đánh giá sợi yến, vị yến sào

Nếu là yến thật, ngày cả khi đã được chế biến thì sợi yến vẫn sẽ có những nét đặc trưng riêng. Cụ thể sợi yến thật khá dài, nguyên sợi, không bị vụn nát, có màu trắng trong hơi ngả vàng.

Khi cho vào miệng ta vẫn sẽ cảm thấy được từng sợi yến chứ không bị hòa tan với nước. Ngoài ra nước yến thật cho dù có kết hợp với nguyên liệu gì thì vẫn sẽ toát lên một mùi tanh nhẹ đặc trưng của tổ yến.

Còn đối với nước yến giả, các sợi yến sẽ khá vụn nát. Cảm giác không còn nguyên sợi và dễ dàng tan ra với nước.

Khi ăn chúng ta sẽ không cảm nhận được độ dai của tổ yến. Thay vào đó là cảm giác giống với khi ăn thạch rau câu.

Nước yến giả cũng không có hương vị của tổ yến. Thay vào đó là mùi hương liệu làm át đi các mùi của nguyên liệu giả.

Nguồn gốc sản phẩm, công nghệ sản xuất

Một đơn vị  sản xuất nước yến sào uy tín sẽ có thể dễ dàng chứng minh được nguồn gốc của sản phẩm. Bên cạnh đó để có được những sản phẩm nước yến chất lượng thì họ cũng rất chịu chi cho máy móc và công nghệ sản xuất.

Bởi vậy khi mua nước yến sào, để tránh mua phải hàng giả chúng ta cần tìm hiểu thật kỹ về những yếu tố này. Ngày nay công nghệ thông tin phát triển, chúng ta không khó để tìm hiểu thông tin về nước yến trên các hội nhóm review, các trang mạng xã hội.

Cách phân biệt nước yến sào thật giả

Cách nhận biết Yến Sào Giả thông qua hộp đựng yến

Yến sào là một sản phẩm cao cấp. Sản phẩm này cũng thường được chọn làm quà biếu, chính vì thế mà hình thức mẫu mã của hộp đựng yến sào là một yếu tố quan trọng không kém so với chất lượng yến sào.

Và như chúng ta đã biết tình trạng yến sào giả đang vô cùng tràn nan trên thị trường. Và một câu hỏi được đặt ra đó chính là không biết những mẫu hộp đựng yến giả trông như thế nào? Có thể nhận biết yến sào giả thông qua hộp đựng yến được không?

Thông thường một đơn vị yến sào uy tín sẽ luôn có sự đầu tư về cả mẫu mã sản phẩm. Chính vì thế khi mua yến sào cao cấp chúng ta có thể nhận thấy được hộp đựng sẽ vô cùng bắt mắt, sang trọng.

Ngoài ra để bảo vệ thương hiệu của mình. Những hộp đựng yến của đơn vị sản xuất yến sào uy tín cũng sẽ được in logo thương hiệu, thậm chí một số đơn vị còn dán tem bảo hành, tem chống hàng giả lên trên hộp đựng yến.

Vậy thì những mẫu hộp đựng của những đơn vị kinh doanh yến sào giả thì sao. Yến sào giả thường có mức giá khá rẻ.

Chính vì thế người ta cũng không quá đầu tư cho bao bì sản phẩm. Thông thường hộp đựng yến sào giả sẽ có hình thức khá sơ sài. Có thể là hộp nhựa, túi bóng,…

Những hộp đựng yến giả sẽ không hề có logo, tem nhãn của bất cứ thương hiệu nào. Chủ yếu là những chiếc hộp trống không, không có bất cứ thông tin nào về sản phẩm được in trên vỏ hộp.

Cách nhận biết Yến Sào Giả thông qua hộp đựng yến

Mua Yến sào ở đâu để không gặp phải Yến Sào Giả

Với những thông tin bên trên có lẽ chúng ta đã nắm được phần nào những thông tin về yến sào giả. Và nếu không may mua phải những sản phẩm giả đó thì rất nhiều hệ lụy có thể xảy ra.

Để có thể giảm thiểu tối đa được tình trạng này. Chúng ta hãy tìm những thương hiệu uy tín lâu năm để gửi gắm niềm tin.

Vậy mua Yến sào ở đâu để không gặp phải Yến Sào Giả?

Yến Sào Xuất Khẩu Đi Mỹ

Yến Sào Xuất Khẩu Đi Mỹ là một đơn vị sản xuất, kinh doanh yến sào vô cùng có Tâm, có Tầm. Chính vì vậy khi đến với chúng tôi mọi lỗi lo về Yến Sào Giả sẽ đều được giải quyết.

Vậy thì Yến Sào Xuất Khẩu Đi Mỹ có gì để chứng minh đơn vị mình KHÔNG bán Yến Sào Giả? Những lý do sau đây sẽ giúp cho bạn có thể tin tưởng vào chúng tôi.

Là đơn vị xuất khẩu yến sào sang Mỹ

Để có thể xuất khẩu được yến sào sang Mỹ. Chúng tôi cần phải chứng minh được chất lượng và độ an toàn trong sản phẩm của đơn vị mình.

Minh chứng là cơ sở sản xuất của chúng tôi đã được trực tiếp FDA bay sang thầm định và cấp phép. Nếu như bạn chưa biết FDA là gì, thì chúng tôi cũng sẽ giải đáp luôn.

FDA là tên viết tắt của Cục quản lý thực phẩm, dược phẩm Hoa Kỳ. Là một cơ quan quan trọng của Mỹ, chính vì vậy họ vô cùng khắt khe, nghiêm ngặt. Hoàn toàn nói không với việc “đút lót”, “chạy tiền”.

Bởi vậy nên kết quả kiểm nghiệm hoàn toàn công tâm, minh bạch. Nói không với những sự gian lận.

Có địa chỉ cửa hàng minh bạch, rõ ràng

Một đơn vị lừa đảo, chắc chắn sẽ không thể để công khai địa chỉ cửa hàng trên mạng phải không nào. Bởi vậy nếu chưa tin tưởng vào chúng tôi thì mời bạn ghé qua cửa hàng Yến Sào Xuất Khẩu Đi Mỹ tại địa chỉ 719 Cách Mạng Tháng Tám, Phường 6, Quận Tân Bình, TP HCM để được tai nghe, mắt thấy.

Cửa hàng chúng tôi mở cửa tất cả các ngày trong tuần. Phục vụ khách hàng xuyên ngày lễ.

Tại cửa hàng, chúng tôi cũng bày bán công khai giá rất nhiều các dòng sản phẩm yến sào khác nhau. Từ Tổ yến còn lông, tổ yến làm sạch, các sản phẩm yến chưng cho đến Dòng Yến xuất khẩu.

Khi đến với chúng tôi bạn sẽ như lạc vào một thế giới yến sào phong phú đa dạng. Với nhiều loại, mẫu mã, quy cách đóng gói từ ít tới nhiều để có thể phù hợp với nhu cầu, điều kiện kinh tế của bạn.

Đã hoạt động nhiều năm trong ngành

Yến Sào Xuất Khẩu Đi Mỹ đã có khá nhiều năm hình thành và phát triển. Cụ thể là 13 năm kể từ năm 2010.

Trong đó, chỉ sau 4 năm là vào năm 2014. Đơn vị này đã đặt những bước chân đầu tiên sang thị trường Mỹ.

Để xây dựng một thương hiệu đã không dễ dàng. Nhưng để thương hiệu có thể duy trì và ngày càng phát triển lại càng khó.

Bởi vậy chúng tôi đã luôn cố gắng nỗ lực để ngày một hoàn thiện mình hơn nữa. Các sản phẩm ngày một được cập nhật những công nghệ mới để cho ra thành phẩm ngày một chỉn chu hơn.

Và hơn hết, đây cũng là một sự khẳng định cho chất lượng của sản phẩm. Nếu chúng tôi bán yến sào giả, yến kém chất lượng thì chắc chắn sẽ không thể tồn tại cho đến ngày hôm nay.

Thông tin minh bạch, rõ ràng

Một điều tiếp theo để bạn có thể có thêm sự tin tưởng đối với đơn vị chúng tôi. Đó chính là thông tin về sản phẩm, về đơn vị luôn minh bạch rõ ràng.

Ở trên bao bì sản phẩm, chúng tôi luôn in rõ ràng chi tiết về bảng thành phần, thông tin công ty cũng như nguồn gốc, xuất sứ.

Và nếu như chúng tôi bán yến sào giả. Thì chắc chắn chúng tôi sẽ không thể để thông tin minh bạch như vậy được. Phải không nào?

Yến sào Gia Bảo

Yến sào Gia Bảo là một thương hiệu của Công ty TNHH XNK Tiến Thịnh Phát. Đơn vị này được hình thành cách đây không lâu nhưng khá uy tín nên chúng ta có thể tin tưởng.

Nhìn nhận được những công dụng vô cùng hữu ích của yến sào. Hơn thế nữa đó chính là thấy được tiềm năng lớn của sản phẩm này khi ngày càng nhận được nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng.

Chính vì thế nên ngày càng có nhiều đơn vị kinh doanh yến sào mọc lên. Thế nhưng không phải đơn vị nào cũng có sự uy tín, bên cạnh đó có những đơn vị muốn làm giàu nhanh nên đã sử dụng những nguyên liệu có tính chất giống như yến sào để làm yến sào giả.

Trong bối cảnh đó, thương hiệu Yến Sào Gia Bảo ra được hình thành để đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm thực sự chất lượng. Góp phần nâng cao sức khỏe cho mọi người.

Chính vì thế bạn có thể đến với Yến sào Gia Bảo nếu không muốn mua phải Yến Sào Giả.

Yến sào Gia Đạt

Yến sào Gia Đạt là một đơn vị kinh doanh yến sào vô cùng uy tín. Nếu bạn đang lo lắg về vấn đề Yến Sào Giả tràn nan thì có thể đặt niềm tin vào nơi đây.

Các dòng sản phẩm của Gia Đạt luôn có sự đa dạng, phong phú. Ngoài ra đơn vị này còn có những chươg trình tri ân khách hàng hết sức hấp dẫn.

Tiểu biểu là chương trình tích điểm đổi quà. Hoặc chương trình quay số trúng thưởng với những phần quà vô cùng giá trị.

Gia Đạt cũng có nhiều cơ sở bán hàng trực tiếp. Hơn thế nữa đó chính là thương hiệu này đã có mặt ở rất nhiều các cửa hàng, siêu thị trên toòa quốc.

Yến sào Gia Hưng

Yến sào Gia Hưng là một đơn vị kinh doanh yến sào chân chính. Do nhận thấy được thực trạng thị trường ngày càng có nhiều đơn vị bán yến sào giả.

Chính vì thế để gây dựng thêm lòng tin đối với khách hàng. Yến sào Gia Hưng đã cung cấp ra thị trường những sản phẩm dùng thử hết sức đặc biệt.

Nếu bạn chưa thực sự tin tưởng vào đơn vị thì hoàn toàn có thể mua những sản phẩm dùng thử đó về sử dụng trước. Mức giá bán chỉ khoảng vài chục nghìn.

Với mức giá này chắc hẳn ai ai cũng có thể sử dụng được. Chính vì vậy đơn vị này có thể phục vụ được cả những đối tượng khách hàng có mức thu nhập thấp nhất.

Ngoài ra, đơn vị này còn luôn có sự cam kết bảo hành. Nếu bất cứ ai chứng minh được sản phẩm của yến sào Gia Hưng không chất lượng sẽ được bồi thường gấp đôi giá trị.

Yến sào Gia Hân

Yến sào Gia Hân nhận ra được giá trị cốt lõi trong kinh doanh đó chính là sự uy tín. Chỉ có sự uy tín mới có thể phát triển và tồn tại bền vững theo thời gian.

Chính vì thế nên họ kinh doanh bằng cả cái Tâm. Và hơn thế nữa đó chính là đặt chữ Tín lên hàng đầu.

Sự uy tín này còn được khẳng định qua những đánh giá của người tiêu dùng đã từng trải nghiệm sản phẩm. Đây chính là sự đánh giá chân thực nhất mà không một lời quảng cáo nào có thể sánh được.

Ngoài ra để khẳng định độ chất lượng của sản phẩm yến sào. Đơn vị này cũng luôn cam kết sẽ đổi trả hoàn toàn miễn phí nếu như khách hàng gặp bất cứ vấn đề gì lỗi từ phía nhà sản xuất.

Chính vì vậy đến với Yến sào Gia Hân. Bạn sẽ không cần phải lo lắng việc mua phải yến sào giả.

Yến sào Gia Khương

Yến sào Gia Khương là một dòng sản phẩm yến sào đến từ tỉnh Kiên Giang. Kiên Giang là một mảnh đất vô cùng trù phú với khí hậu và điều kiện tự nhiên thích hợp với loài chim yến.

Chính vì thế nên không hề khó hiểu khi đơn vị này lại có những sản phẩm yến sào chất lượng đến như vậy. Việc sản xuất, kinh doanh yến sào của Gia Khuơng không đơn giản là chỉ kiếm lợi nhuận, hơn thế nữa đây còn là một niềm tự hào đối với những sản vật quý của quê hương: yến sào.

Đơn vị này luôn mong muốn tất cả mọi người có thể biết đến thương hiệu cũng như biết đến quê hương mình với những điều tốt đẹp nhất. Chính vì vậy họ kinh doanh, buôn bán vô cùng có Tâm và luôn nói KHÔNG với Yến Sào Giả.

Nếu bạn chưa tìm được đơn vị nào như ý muốn. Thì hoàn toàn có thể đặt niềm tin vào Yến sào Gia Khương.

Các đơn vị khác

Nhìn chung, thực trang yến sào giả tràn nan đang khiến cho chúng ta vô cùng lo lắng. Có thể sẽ có những người thậm chí không giám sử dụng sản phẩm này nữa vì sợ gặp phải hàng giả.

Thế nhưng bạn cần biết đó chính là ngoài những đơn vị không uy tín. Thì vẫn còn rất nhiều đơn vị sản xuất, kinh doanh vô cùng có tâm.

Ngoài những đơn vị được chúng tôi nêu trên. Thì còn có thêm một số đơn vị như: Yến sào Hồ Gia Trang, Yến sào Khánh Hòa, Yến sào Cần Giờ, Yến sào Mạc Gia,…

Có rất nhiều sự lựa chọn cho các bạn. Chỉ cần chúng ta có sự tìm hiểu, nhìn nhận, nắm bắt tốt thì chắc hẳn những đơn vị Yến Sào Giả sẽ không thể qua mắt được.

Mua Yến sào ở đâu để không gặp phải Yến Sào Giả

Tổng kết

Hiện nay, mánh khóe làm Yến Sào Giả ngày càng tinh vi. Có rất nhiều nơi buôn bán Yến Sào Giả nhưng nhìn không khác gì yến thật.

Bởi vậy nên chúng ta cần cẩn thận hơn, đề phòng hơn khi đi mua yến sào. Tốt hơn hết là chọn những đơn vị có tiếng để có thể gửi gắm niềm tin.

Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm kinh nghiệm khi mua Yến sào Nha Trang để có thể có thêm kiến thức giúp ích cho việc mua yến sào chất lượng. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, bình an!

Tham khảo thêm:  Kinh Nghiệm Tuyệt Mật Khi Mua Yến Sào Nha Trang Bạn Cần Biết