Yến thô 50G
Yến thô là loại yến vẫn giữ nguyên trạng thái khi thu hoạch về. Yến này sẽ còn nguyên lông, ngấm nhiều nước biển và lẫn các tạp chất, chất thải của chim. Loại yến này được tuyển chọn rất kĩ, đều là những tai yến to, hình dạng màu sắc đẹp
Khi mua loại yến này về trước khi sử dụng ta cần qua khâu làm sạch. Tuy nhiên ưu điểm sẽ rất dễ phân biệt thật giả và giá cả sẽ rẻ hơn yến tinh chế.
Từ trước tới nay, tổ yến luôn được biết đến là một thực phẩm quý và rất sa sỉ. Chính vì vậy mà khâu lựa chọn để mua về dùng được khách hàng rất lưu tâm.
Tổ yến thô luôn là sự lựa chọn hàng đầu bởi nó giữ được những gì nguyên bản nhất của yến. Từ mùi vị, hình dạng đến giá trị dinh dưỡng còn rất cao. Bên cạnh đó nó có giá thành rẻ hơn yến đã qua chế biến làm sạch.
Cùng tìm hiểu kĩ hơn về tổ yến thô ở bài viết dưới đây để hiểu hơn về sản phẩm từ đó có cách chọn lọc và sử dụng tốt nhất nhé!
Tổ yến thô là gì? Phân loại
Tổ yến thô là loại yến nguyên bản chưa qua khâu chế biến làm sạch. Tất cả đều được thu hoạch trực tiếp từ các nhà nuôi yến, hay chất lượng hơn nữa là những khe núi, vách núi đá.
Loại yến này đều là yến được tuyển chọn, những tai yến to và đẹp. Cứ trung bình 100g yến thô super thì sẽ được khoảng 6-8 tai yến.
Bởi chưa được làm sạch nên sản phẩm này sẽ lẫn nhiều tạp chất, lông chim và cặn bã. Nhưng đây lại được cho là loại có giá trị dinh dưỡng cao nhất, mùi vị thơm ngon nhất.
Bên cạnh đó giá thành nó lại rẻ hơn những loại khác vì nó không phải qua khâu chế biến. Cũng chính vì thế mà sản phẩm này được rất nhiều quý khách hàng chọn lựa và tin dùng.
Loại yến này được phân chia làm 2 loại. Loại 1 sẽ là những tổ yến to và dày ít tạp chất, đậm mùi tanh nồng đặc trưng của yến. Còn loại 2 sẽ là những sản phẩm nhiều tạp chất hơn.
Nhược điểm của yến thô là khách hàng khi mua về sẽ mất thời gian để sơ chế. Tuy nhiên nó lại có ưu điểm là giá thành rẻ, mùi vị lại thơm ngon đậm đà và rất giàu chất dinh dưỡng.
Các thành phần chính có trong yến thô
Cấu tạo
Tổ yến cấu tạo gồm 3 thành phần như sau:
- Phần chân yến: Đây là phần móng có tác dụng nâng đỡ cả tai yến. Chính vì thế mà phần này sẽ cứng hơn các phần khác bởi yến sẽ mất nhiều thời gian để hình thành. Phần này sẽ khó làm sạch hơn, mất thời gian trưng lâu hơn những phần khác. Nhưng nó sẽ là phần dai, giòn và thơm ngon nhất.
- Tiếp theo đó chính là phần sợi yến: Hàng ngày chim yến đều sử dụng nước bọt để xây tổ. Nó sẽ kéo từ đầu chân này qua đầu chân kia theo hình bán nguyệt. Có thể ví loài chim yến như những người kiến trúc sư. Nó đan sợi yến rất tinh vi và khéo léo xây dựng được bề mặt tổ vững chắc để sinh sản và nuôi con.
- Lớp xơ mướp yến: Chim yến đều xây dựng tổ vững chắc trước khi bước vào mùa sinh sản. Tuy nhiên để tránh cho con non bị đói lúc yến mẹ chưa kịp đem thức ăn về. Chúng đã nhả nước bọt đan chéo quanh bên trong tổ như hình xơ mướp.
Thành phần chất dinh dưỡng
Yến thô chưa qua chế biến sẽ có thành phần dinh dưỡng cao hơn so với yến thành phẩm. Trung bình ở trong yến thô sẽ có những chất dinh dưỡng như sau:
- 8.6% Acid Syalic và Tyrosine: Đây là loại chất giúp đẩy nhanh quá trình tuần hoàn máu, sản xuất hồng cầu. Giúp cải thiện sức khỏe của người bệnh sau ốm, sau phẫu thuật, trị xạ ung thư,…
- 4.69% Aspartic: Những người hay cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng thì dùng yến là quá sáng suốt. Aspartic sẽ giúp giải quyết nhanh những vấn đề này.
- Protein(50-60%) : Đây là 1 chất hết sức cần thiết cho cơ thể. Bổ sung năng lượng, giúp cơ thể khỏe mạnh và duy trì hoạt động.
- Glucosamine: Đây là chất rất cần thiết cho những người trong độ tuổi trung niên và cao tuổi. Ở tuổi này khớp thường sẽ bị khô. Vì vậy rất cần chất này để có thể phục hồi, tạo chất nhờn quanh khớp để chống lại sự thoái hóa xương khớp.
- 4.5% Phenylalanine và Cysteine: Trí nhớ sẽ được cải thiện rất nhiều khi sử dụng 2 chất này. Ngoài ra nó còn giúp ngăn ngừa còi xương suy dinh dưỡng.
Cách nhận biết yến thô chuẩn
Giá yến sào thô hay chi tiết hơn là giá yến thô bao nhiêu 1kg luôn được nhiều khách hàng quan tâm. Bởi trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp yến sào. Và do chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố khác nhau nên giá yến sào Khánh Hòa vì thế có sự khác biệt. Do đó muốn biết chính xác giá của sản phẩm bạn nên liên hệ trực tiếp với đơn vị bán hàng mình lựa chọn. Và đừng quên khảo sát ở một số nơi cung cấp trước nhé. Nó chính là kinh nghiệm để giúp bạn mua được sản phẩm chất lượng đi cùng mức giá tốt nhất. Vậy bạn đã biết cách nhận biết yến thô sao cho tránh chọn nhầm yến giả chưa? Nếu chưa hãy bỏ túi ngay những chia sẻ dưới đây của chúng tôi nhé. Nó chắc chắn sẽ vô cùng hữu ích cho bạn đấy nhé.
Yến thô thường rất dễ phân biệt thật giả. Chỉ cần nhìn bằng mắt thường ta đã có thể phần nào nhận biết được.
Tuy nhiên để giúp ích cho quý khách hàng nhiều hơn chúng tôi đưa ra cách nhận biết yến thô và cả các loại yến khác để quý khách có thể có thêm kinh nghiệm khi đi mua yến.
- Yến thô: Loại yến này quan sát bằng mắt thường ta có thể nhận biết được. Bởi nó còn lẫn rất nhiều lông và tạp chất. Yến thô sẽ thơm ngon đậm vị, dai giòn hơn tất cả các loại yến khác. Khi chưng lên nó sẽ nở gấp 5 lần so với ban đầu. Loại yến này chưa mất công làm sạch nhiều nên giá thành sẽ rẻ hơn những loại yến khác.
- Yến sơ chế: Yến tinh chế được làm sạch lên đến 98%. Khi mua về bạn chỉ cần ngâm qua nước cho nó nở là có thể chế biến thành món ăn tùy ý thích. Công đoạn làm sạch tốn rất nhiều nhân công và thời gian nên loại này sẽ có giá cao hơn yến thô.
- Yến tinh chế: Loại yến này được làm sạch rất kĩ, lên đến 99%. Họ sẽ ngâm nở sẵn cho mình sau đó sẽ cho vào khuôn để định hình rồi đóng gói. Mua loại này sẽ rất tiết kiệm thời gian, nhưng cũng chính vì vậy nên giá thành của nó khá đắt đỏ.
Cách làm sạch yến thô
Bên cạnh vấn đề 1 tai yến giá bao nhiêu thì chân yến thô giá bao nhiêu 1kg cũng là từ khóa được nhiều khách hàng tìm kiếm. Như chúng ta đã biết, nước yến có giá trị dinh dưỡng rất cao khi sử dụng. Không chỉ tốt cho người lớn mà ngay trẻ nhỏ cũng vô cùng có lợi cho sức khỏe. Bổ sung yến sào giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ bạn phòng bệnh tốt hơn. Hiện nay đứng trước tình hình yến sào giả, chọn mua yến thô là lựa chọn của nhiều người. Bởi loại yến này thường khó làm giả bởi nó sau khi khai thác vẫn còn lẫn lông cũng như phân chim yến… Tuy nhiên khi chọn mua sản phẩm này, chúng ta cần phải làm sạch tổ yến trước khi bắt tay vào chề biến.
Làm sạch tổ yến không phải là điều đơn giản, tuy nhiên bạn nắm được các bước sau đây thì việc làm sạch yến sẽ chỉ là chuyện nhỏ. Cùng tham khảo nhé!
- Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ: 1 cái nhíp, 1 chậu nước sạch( nước lọc đun sôi để nguội), 1 chiếc rây, 1 chiếc khay màu trắng, 1 bát nước.
- Bước 2: Ngâm tổ yến vào chậu nước khoảng 60-80p cho yến nở hết.
- Bước 3: Đổ yến ra cho ráo nước. Sau đó dùng nhíp gắp hết những chiếc lông và cặn bẩn, nhíp gắp lông thi thoảng nhúng vào chén nước cho rụng hết lông ra rồi tiếp tục gắp tiếp đến khi bao giờ sạch thì thôi.
- Bước 4: Yến đã gắp lông tuy nhiên vẫn còn 1 số lông tơ chưa được gắp hết. Ta tiếp tục đổ vào rây rây cho đến khi rụng hết lông tơ sẽ thu được yến sạch. Lúc này có thể chế biến thành món ăn tùy sở thích.
Khi làm sạch yến, ta cần lưu ý vài điều sau đây để tránh làm ảnh hưởng tới chất lượng của yến:
- Tuyệt đối không được ngâm yến vào nước nóng vì nó sẽ làm nát sợi yến và mất chất dinh dưỡng. Tốt nhất nên ngâm vào nước lạnh.
- Không được dùng bất cứ hóa chất nào để rửa yến. Nước lọc đun sôi để nguội luôn là chân ái.
- Ngâm yến ta nên chú ý thời gian, yến nở vừa đủ là vớt ra. Tránh ngâm lâu sẽ làm ảnh hưởng đến độ thơm ngon cũng như chất lượng của yến.
- Sau khi làm sạch yến, nếu chưa cần thiết sử dụng ngay thì ta nên bỏ vào túi hút chân không và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Mua yến thô ở đâu uy tín?
Bạn có nhu cầu mua yến sào để chăm sóc sức khỏe. Hoặc mua làm quà tặng người thân, bạn bè hay sếp vào dịp đặc biệt. Hiện nay yến sào được xem là một trong những loại thực phẩm chăm sóc sức khỏe được nhiều người lựa chọn. Không chỉ tốt cho cơ thể, dùng yến sào còn có tác dụng làm đẹp. Vậy yến sào giá bao nhiêu 1 hộp? Nên mua yến thô ở đâu? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều nơi cung cấp yến nói chung và yến thô nói riêng. Tuy nhiên việc tìm cho mình một địa chỉ uy tín để đặt niềm tin thì vẫn là điều mà rất nhiều người còn đang băn khoăn. Bởi đây là thực phẩm dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe và giá trị khá cao.
Yến ngon sạch và đảm bảo hiện nay chủ yếu có nguồn gốc từ Khánh Hòa. Một nơi có khí hậu ôn hòa cùng môi trường trong sạch cùng với đó là nguồn thức ăn đa dạng giúp tạo nên những tai yến thơm ngon.
Tuy vậy với những khách hàng chưa sành nên tìm hiểu thật kĩ về nguồn gốc, và độ sạch của sản phẩm. Bên cạnh đó trọng lượng và giá thành cũng là một điểm mà người mua nên lưu tâm.
Và một điều quan trọng là quý khách hàng tuyệt đối không nên tham rẻ. Đừng bao giờ tin vào những lời quảng cáo yến chất lượng mà giá rẻ. Sẽ rất dễ mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng gây ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe và túi tiền của mọi người.
Yến sào xuất khẩu đi mỹ là một địa chỉ quý khách có thể hoàn toàn yên tâm để mua hàng. Với 12 năm kinh nghiệm trong ngành khai thác Yến và 8 năm xuất khẩu yến cho thị trường Mỹ.
Cùng với đó là sự kĩ lưỡng từ những bước đầu để cho ra những tổ yến đảm bảo cả về chất và lượng. Bên cạnh đó là mức giá thành ổn định và phù hợp với mức bình ổn giá trên thị trường.
Nếu bạn đang tìm mua yến cho gia đình mình, thì đừng ngần ngại mà hãy gọi ngay cho chúng tôi qua số (028) 62 68 08 38 để được tư vấn một cách tận tâm nhất nhé!
Trên đây là những thông tin bổ ích về Yến thô 50g. Hi vọng rằng sẽ giúp ích cho quý khách hàng trong việc lựa chọn và sử dụng sản phẩm này. Từ đó dễ dàng chọn được loại yến tốt nhất cho sức khỏe của gia đình mình. Chúc quý khách hàng luôn mạnh khỏe – may mắn – thành công!
Hình ảnh | Tên sản phẩm | Giá bán | Giá thị trường |
---|---|---|---|
Bồ câu ra ràng tiềm Yến sào
Bồ Câu Ra Ràng Tiềm Yến Sào là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Thích hợp làm món ăn bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình. Món ăn này... |
499.000 ₫ | 599.000 ₫ | |
Súp tổ Yến, gà xé
Súp tổ yến gà xé là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Món ăn này đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như tăng sức đề kháng,... |
149.000 ₫ | 169.000 ₫ | |
Cháo tổ Yến, sườn, gạo tẻ
Cháo tổ yến sườn gạo tẻ là món ăn có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Sườn non kết hợp tổ yến mang đến hương vị hấp dẫn. Đồng... |
149.000 ₫ | 169.000 ₫ | |
Cháo tổ Yến, thịt gà xé phay
Cháo Tổ Yến Thịt Gà Xé Phay là một món ăn bổ dưỡng. Món ăn này có nhiều công dụng như: tăng sức đề kháng, trị mất ngủ, ổn định... |
149.000 ₫ | 169.000 ₫ | |
Chè Yến, Táo đỏ, Nấm tuyết
Chè yến táo đỏ nấm tuyết là món ăn vô cùng bổ dưỡng, thơm ngon. Chè có tác dụng tăng cường sức khỏe, bồi bổ cơ thể, làm đẹp da.... |
129.000 ₫ | 159.000 ₫ | |
Chè Yến mít đác
Chè Yến Mít Đác là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng. Món ăn này có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như: tăng sức đề kháng, trị... |
129.000 ₫ | 169.000 ₫ | |
Chè Yến hạt sen nha đam
Chè tổ yến là món chè đặc biệt thơm ngon lại tốt cho sức khỏe. Chúng giúp thanh nhiệt, đẹp da, kích thích ăn ngon ngủ ngon. Là món ăn... |
129.000 ₫ | 159.000 ₫ | |
Chè Yến Bạch quả
Chè Yến Bạch Quả là một món ăn dinh dưỡng. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như bổ... |
149.000 ₫ | 179.000 ₫ | |
Chè Yến chưng sữa
Chè Yến Chưng Sữa là món ăn thơm ngon bổ dưỡng. Nó có rất nhiều công dụng khác nhau như làm đẹp da, tăng cường miễn dịch, tốt cho xương... |
149.000 ₫ | 169.000 ₫ | |
Tổ Yến chưng hạt sen
Tổ yến chưng hạt sen là một món ăn dinh dưỡng được nhiều người ưa thích. Nó không chỉ thơm ngon bổ dưỡng mà còn có rất nhiều công dụng... |
149.000 ₫ | 159.000 ₫ | |
Yến thô Super 200G
Tổ yến thô super là loại yến đặc biệt còn nguyên lông và tạp chất. Sản phẩm được để nguyên trạng thái tổ như mới thu hoạch về. Tổ yến... |
9.120.000 ₫ | 9.600.000 ₫ | |
Yến thô 100G
Tổ yến còn lông (tổ yến nguyên thủy) là tổ yến đã được loại bỏ chất cặn bã nhưng vẫn còn lông màu đen lẫn trong sợi yến, dễ dàng... |
3.610.000 ₫ | 3.800.000 ₫ | |
Yến thô 50G
Yến thô là loại yến vẫn giữ nguyên trạng thái khi thu hoạch về. Yến này sẽ còn nguyên lông, ngấm nhiều nước biển và lẫn các tạp chất, chất... |
1.805.000 ₫ | 1.900.000 ₫ | |
Yến nguyên tổ 200G
Tổ yến nguyên tổ là loại yến nguyên bản, có màu trắng ngả vàng. Vì đây là yến nguyên chất nên vẫn còn nguyên lông chim và chất thải. Sản... |
12.255.000 ₫ | 12.900.000 ₫ | |
Yến nguyên tổ 100G
Yến nguyên tổ rút lông là loại yến đẹp nhất, được giữ nguyên vẹn hình dạng tổ chim. Tổ yến đã được loại bỏ sạch lông, sạch tạp chất như... |
5.510.000 ₫ | 5.800.000 ₫ | |
Yến nguyên tổ 50G
Yến nguyên tổ rút lông được chọn lọc từ các tổ yến to, đẹp, nguyên vẹn, vẫn còn tạp chất. Sau đó được sơ chế, rút lông hoàn toàn thủ... |
2.755.000 ₫ | 2.900.000 ₫ | |
Yến tinh chế 200G
Yến tinh chế là loại yến đã qua xử lý, tinh chế thành sợi. Mặt trên được đắp một lớp sợi, mặt dưới lót yến xơ mướp. Yến có đặc... |
9.405.000 ₫ | 9.900.000 ₫ | |
Yến tinh chế 100G
Yến tinh chế là loại yến được làm sạch 99% cặn bã, lông và bụi bẩn. Sản phẩm này được sử dụng công nghệ sấy tiên tiến, quy trình làm... |
3.990.000 ₫ | 4.200.000 ₫ | |
Yến tinh chế 50G
Yến tinh chế là loại yến đã được sơ chế làm sạch lông và cặn bã đến 99%. Quá trình sơ chế được sử dụng công nghệ sấy tiên tiến... |
1.995.000 ₫ | 2.100.000 ₫ | |
Tổ yến Super A 100G
Tổ yến supper A là sản phẩm được làm từ yến thô tuyển chọn. Những tổ yến to nhất, dày nhất, và ít lông nhất sẽ được lọc ra để... |
7.410.000 ₫ | 7.800.000 ₫ | |
Tổ yến Super A 200G
Tổ yến Supper A (yến rút lông xuất khẩu) được tuyển chọn từ những tổ yến thô loại 1, sinh sống tự nhiên từ các vách đá, có nguồn thức... |
14.820.000 ₫ | 15.600.000 ₫ | |
Tổ yến Super 3A 100G
Tổ yến Supper 3A( Tổ yến rút lông khô super Vip) là dòng tổ yến cao cấp nhất chuyên xuất khẩu sang Mỹ. Chúng cực kỳ hiếm, được lựa chọn... |
9.405.000 ₫ | 9.900.000 ₫ | |
Tổ yến Super 3A 200G
Tổ yến Super 3A là loại yến được làm từ những tổ yến tuyển chọn to nhất, siêu ít lông và sạch đẹp nhất. Loại yến này có chất dinh... |
18.810.000 ₫ | 19.800.000 ₫ |
✅ Xuất khẩu thị trường Hoa Kỳ | ⭕ Là công ty xuất khẩu yến sào nguyên chất vào thị trường Hoa Kỳ hàng đầu tại Việt Nam kể từ năm 2014. Sản phẩm của chúng tôi được đông đảo kiều bào tại Hoa Kỳ đón nhận với thái độ tích cực. |
✅ Chứng nhận an toàn FDA | ⭐ Đã được thanh tra cục quản lý an toàn thực phẩm, dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) kiểm tra cơ sở sản xuất và chứng nhận sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu dài hạn vào thị trường Hoa Kỳ. |
✅ Nguồn gốc từ thiên nhiên | ⭕ 100% sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng. Nói KHÔNG với hóa chất. |
✅ Dịch vụ tận tâm chu đáo | ⭐ Dịch vụ bán hàng, chăm sóc khách hàng tận tâm và chu đáo. Giao hàng miễn phí toàn quốc (với đơn hàng yến nguyên chất trên 100 gram) |