Question 1

Yến sào tiếng anh là gì?

Accepted Answer

Chim yến là loài chim hoang dã chuyên sinh sống ở những vách núi đá cao ngoài Biển. Những nơi mà có độ ẩm cao, khí hậu mát mẻ.

Loài chim này được phát hiện cách đây vài trăm năm. Nó gây ấn tượng đối với mọi người bởi cách làm tổ hoàn toàn khác biệt so với những loài chim khác.

Cách làm tổ của các loài chim thông thường đó chính là làm tổ bằng cây cỏ hoa lá. Thì chim yến lại làm tổ bằng cách nhả những sợi dãi của mình.

Người ta thường ví chim yến như những người kiến trúc sư. Bởi nó đã vô cùng khéo léo xây lên những chiếc tổ có kết cấu vô cùng đẹp.

Và những chiếc tổ đó được gọi với cái tên là Yến sào. Tuy được làm từ dãi yến nhưng nó lại vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Là một trong những thực phẩm được vào nhóm bát trân.

Yến sào tiếng Anh là gì?

"Yến sào tiếng Anh là gì" tưởng chừng là một câu hỏi đơn giản. Thế nhưng nó lại rất quan trọng trong một số trường hợp.

Sau đây sẽ là những lợi ích của việc biết được Yến sào tiếng anh là gì, cụ thể như:

Lý do cần biết Yến sào tiếng Anh là gì?

Như chúng ta đã biết, tiếng anh là tiếng thông dụng nhất hiện nay. Hầu như trong các chương trình học ở tất cả các nước đều cần phải có bộ môn tiếng anh để giúp mọi người có thể học hỏi được ngoại ngữ này.

Mặt khác yến sào là một mặt hàng không chỉ nhận được sự yêu thích của người tiêu dùng trong nước. Hơn thế nữa là người tiêu dùng trên thế giới cũng vô cùng tin dùng sản phẩm này.

Yến sào không chỉ được xuất khẩu sang các nước trên thế giới. Hơn thế nữa Việt Nam là đất nước du lịch, chính vì vậy khách du lịch nước ngoài đến Việt Nam cũng khá nhiều.

Bởi vậy nên việc biến Yến sào tiếng Anh là gì sẽ giúp cho chúng ta có thể quảng bá sản phẩm này đến với người nước ngoài một cách tốt hơn. Vậy thì yến sào tiếng anh là gì?

Yến sào tiếng anh là gì?

Theo tiếng anh, có 2 cách nói để mô tả yến sào. Đó chính là|:

Bird's Nest: Đây là một cách nói chung chung để chỉ tổ yến
Swallow's Nest: Đây là cách nói để diễn tả về hình thức làm tổ từ dãi yến. Cách nói này được sử dụng ở trong trường hợp dân dã, không quan trọng tính lịch sự.

Question 2

1 lạng yến sào cao cấp Ginest có bao nhiêu tổ?

Accepted Answer

Khi mua yến sào cao cấp Ginest, ngoài những thắc mắc về giá thành, chất lượng sản phẩm. Thì câu hỏi 1 lạng yến sào cao cấp Ginest có bao nhiêu tổ cũng là một câu hỏi được khá nhiều người đặt ra.

Về cơ bản thì khối lượng tổ yến là không giống nhau. Một tổ yến thông thường sẽ dao động từ khoảng 8 cho đến 12gram.

Dựa vào điều này chúng ta có thể dự đoán được 1 lạng yến sào cao cấp Ginest có bao nhiêu tổ. Cụ thể trung bình 1 lạng yến sào sẽ có từ 8 cho đến 12 tổ yến.

Số lượng tổ yến còn phụ thuộc vào đó là yến thô hay yến tinh chế. Bởi thông thường yến tinh chế sẽ được đóng khuôn với số lượng nhiều hơn.

Question 3

Nguyên nhân dẫn đến sự đa dạng trong giá yến sào

Accepted Answer

Yến sào có rất nhiều cách phân chia khác nhau. Trong đó nếu phân chia theo nguồn gốc thì nó sẽ được chia làm 2 loại đó chính là yến nhà và yến đảo.

Về yếu tố dinh dưỡng, một số người vẫn có quan niệm yến tự nhiên sẽ có nhiều dưỡng chất hơn so với yến nhà. Tuy nhiên, theo như kinh nghiệm của chúng tôi thì giá trị dinh dưỡng của yến tự nhiên và yến nhà không chênh nhau là mấy.

Về quy trình khai thác, để có thể khai thác được những tổ yến tự nhiên. Người ta cần phải tốn kha khá thời gian, công sức để khai thác được nó. Hơn thế nữa địa hình chim yến hoang làm tổ vô cùng hiểm trở, thậm chí là nguy hiểm đến tính mạng con người. Trong khi đó yến nhà được chủ nhà yến thiết kế những tấm gỗ phẳng để chim yến làm tổ. Chỉ cần vài thao tác là đã có thể thu hoạch được yến nhà một cách nhanh chóng.

Về sản lượng, sự biến đổi khí hậu đã khiến cho yến tự nhiên ngày càng ít đi. Đồng nghĩa với điều đó chính là sản lượng yến tự nhiên ngày càng thấp. Trong khi đó, nhà yến lại đang có xu hướng ngày một tăng cao. Mỗi nhà yến trong 1 năm sẽ thu hoạch từ 3 cho đến 4 đợt. Bởi vậy nên sản lượng yến nhà có xu hướng tăng lên rất nhiều so với yến tự nhiên.

Về nhu cầu của người tiêu dùng, đa số người tiêu dùng lại yêu thích những dòng sản phẩm tự nhiên hơn. Bởi mọi người luôn cho rằng yến tự nhiên sẽ có giá trị dinh dưỡng, độ tinh khiết, thơm ngon hơn so với yến nhà.

Chính vì tất cả những lý do đó gây ra sự chênh lệch về giá yến. Là nguyên nhân dẫn đến sự đa dạng trong giá yến sào.

Do màu sắc của tổ yến

Nếu dựa vào màu sắc, tổ yến sẽ được phân chia làm 3 loại khác nhau. Đó chính là màu trắng(bạch yến), màu cam(hồng yến) và màu đỏ tươi(huyết yến).

Về bạch yến, loại yến này có cả ở trong tự nhiên và trong phương pháp nuôi yến nhà. Sản lượng của bạch yến cũng chiếm tối đa, không quá khan hiếm nên giá bạch yến rẻ nhất trong 3 loại.

Hồng yến, huyết yến thì chỉ có trong tự nhiên. Cho đến nay chưa có thông báo cụ thể nào về lý do dẫn đến có 2 loại yến này. Một số thông tin cho rằng có thể do tổ yến được làm tổ ở những nơi có lượng khoáng chất cao.

Xét về tính thẩm mỹ, hồng yến và huyết yến nhìn khá bắt mắt. Còn về độ dinh dưỡng thì nhiều chuyên gia nghiên cứu cho rằng chúng có độ dinh dưỡng cao hơn cả.

Và điểm quan trọng đó chính là nó vô cùng khan hiếm. Chỉ chiếm một tỉ lệ nhỏ so với tổng sản lượng yến sào nói chung.

Nhu cầu của người tiêu dùng đối với sản phẩm này cũng khá cao. Bởi vậy nên giá hồng yến, huyết yến đắt gấp nhiều lần so với huyết yến.

Do hình dạng của tổ yến

Có nhiều người nghĩ rằng tổ yến nào cũng sẽ có hình dáng tương tự nhau. Tuy nhiên trên thực tế, hình dạng của tổ yến còn phụ thuộc vào nơi mà chim yến làm tổ.

Thông thường, những chú chim yến vẫn chọn những mặt phẳng để làm tổ. Và xây lên những tố yến tai thông dụng.

Tuy nhiên đối với yến nhà, có những chú chim yến lại chọn các góc nhà để làm tổ. Chính vì thế hình dạng của tổ cũng sẽ có sự khác biệt. Cụ thể là nó có hình góc vuông, và người ta đặt cho nó cái tên là yến góc.

Xét về giá trị dinh dưỡng thì 2 loại yến này chẳng có gì khác nhau. Chúng đều rất thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.

Tuy nhiên đây còn là một loại thực phẩm cao cấp thường được sử dụng làm quà biếu. Chính vì thế nên hình thức của tổ yến cũng vô cùng quan trọng.

Nếu xét về mặt này thì yến tai sẽ là loại yến có tính thẩm mỹ hơn. Và đồng nghĩa với điều đó là yến tai cũng sẽ có mức giá thành cao hơn.

Do độ sạch của tổ yến

Dựa vào môi trường làm tổ mà tổ yến cũng luôn có sự phân loại khác nhau. Nếu yến làm tổ ở những nơi sạch sẽ, ít bụi bẩn thì tổ yến cũng sẽ dính ít tạp chất hơn.

Ngược lại nếu như yến làm tổ ở những môi trường nhiều rong rêu, vôi vữa hay bụi bặm. Thì đương nhiên tổ yến cũng sẽ lẫn nhiều tạp chất hơn cả.

Về nhu cầu của người tiêu dùng. Đương nhiên ai ai cũng sẽ thích những tổ yến sạch sẽ. Bởi một tổ yến sạch sẽ thể hiện cho một môi trường làm tổ sạch, sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian cho việc sơ chế, và hơn thế nữa là ít hao hụt hơn cả.

Bởi lẽ đó nên giá thành của tổ yến cũng có sự chênh lệch dựa vào độ sạch của tổ yến. Có như vậy mới có thể giúp thị trường yến trở nên cân bằng hơn.

Tin tức

Báo giá Yến sào cao cấp Ginest chính hãng 5/2023