Question 1

Yến sào California có dùng được cho ng ăn chay k?

Accepted Answer

Qua những thông tin bên trên, chắc hẳn bạn đã nắm được khái niệm về ăn chay. Và để trả lời cho câu hỏi yến sào California có dùng được cho người ăn chay không thì chúng ta hãy cùg tìm hiểu về cách chim yến tạo ra yến sào.

Yến sào hay còn gọi là tổ yến. Nó được xây lên nhờ vào dãi của loài chim yến trước mỗi mùa yến chuẩn bị sinh sản.

Tổ yến tuy chứa nhiều đạm và các chất dinh dưỡng nhưng hoàn toàn không chứa chất béo động vật. Tóm lại tổ yến không giống như thịt động vật, gia súc, gia cầm.

Ngoài ra, có một câu chuyện về yến sào làm cho người ta nghĩ việc ăn yến là vô nhân đạo. Đó chính là câu chuyện về chú chim yến lao đầu vào vách đá chết sau khi kiếm ăn trở về thấy không còn tổ yến.

Tuy nhiên đây là một câu chuyện hư cấu hoàn toàn không có thật. Và thông thường việc khai thác thu hoạch yến cũng chỉ xảy ra sau khi chim yến non đã trưởng thành.

Chính vì vậy người ăn chay hoàn toàn có thể ăn yến sào mà không hề vi phạm vào bất kỳ quy tắc tôn giáo nào.

Question 2

Yến sào California có bị làm giả không?

Accepted Answer

Như chúng ta đã biết, yến sào là một sản phẩm vô cùng nhiều lợi ích. Đáp ứng được thị hiếu của người tiêu dùng trong nước và thậm chí là cả nước ngoài.

Và cũng do nhu cầu của người tiêu dùng về sản phẩm này cao. Cộng với việc nó khá sa sỉ và đắt đỏ, chính vì thế nên cũng có rất nhiều nơi làm giả yến sào để thu lợi nhuận khủng.

Thực trạng yến giả ở Việt Nam đang ngày một tràn nan. Có rất nhiều khách hàng phản ánh việc bỏ ra một số tiền không nhỏ nhưng nhận về tay là sản phẩm yến giả và không chất lượng.

Vậy liệu thị trường California có yến giả hay không? Bởi như chúng ta đã biết Mỹ rất nghiêm minh trong các vấn đề về thực phẩm nhập khẩu.

Tuy nhiên trên thực tế, dù có nghiêm minh đến đâu, hình phạt có nặng nề đến đâu thì vẫn có những gian thương không sợ điều đó. Bất chấp tất cả để lách luật nhằm làm giàu một cách nhanh chóng.

Và đương nhiên vẫn sẽ tồn tại một số nơi bán hàng giả. Về cách thức có thể là xách tay hoặc một cách nào đó mà chúng ta không thể biết được.

Vậy nên khi mua yến sào California. Chúng ta vẫn cần hết sức cẩn thận, không được chủ quan, lựa chọn những nơi uy tín để gửi gắm niềm tin.

Question 3

Có nên mua yến sào khánh Hòa tại California không?

Accepted Answer

Như chúng ta đã biết, yến sào là một mặt hàng nhập khẩu tại California. Nổi bật trong số đó chính là Yến sào Khánh Hòa được bày bán rất nhiều tại khu vực này.

Thế nhưng  nhiều người tiêu dùng vẫn cứ luôn lăn tăn không biết có nên mua yến sào California. Và lý do đưa ra là rất nhiều nỗi sợ, như sợ hàng không chính hãng, sợ mua phải hàng giả, sợ mua phải giá đắt,...

Vậy có nên mua yến sào Khánh Hòa tại California không? Câu trả lời của chúng tôi là bạn có thể mua yến sào California nhưng cần lưu ý một số điều trong quá trình mua yến sào tại đây.

Nên mua Yến sào thô

Đầu tiên trước khi nói lý do chúng tôi khuyên bạn nên mua yến thô. Chúng tôi sẽ cho bạn biết một số nhược điểm của loại yến này để bạn có thể cân nhắc lựa chọn.

Thứ nhất yến thô chỉ dành cho những người tỉ mỉ, cẩn thận và thực sự có thời gian. Những người bận rộn không nên mua loại yến này bởi công đoạn sơ chế và làm sạch khá tốn công sức và mất nhiều thời gian.

Thứ hai nếu bạn thực sự không biết cách sơ chế thì rất có thể sẽ ảnh hưởng tới chất lượng, hương vị đặc trưng của tổ yến.

Tuy nhiên ưu điểm của loại yến này đó chính là do chưa qua công đoạn sơ chế nào nên có thể giúp giữ nguyên được dưỡng chất có trong yến. Độ thơm ngon, dai giòn của yến cũng sẽ được đảm bảo.

Và đặc biệt yến Khánh Hòa thô sẽ rất khó bị làm giả. Nên chúng ta có thể yên tâm phần nào về chất lượng của sản phẩm.

Nếu mua yến tinh chế

Cuộc sống ở California đa phần rất bận rộn. Chính vì thế không phải ai cũng có thể có thời gian để tự sơ chế sản phẩm này tại nhà.

Chính vì vậy yến thô tuy tốt nhưng cũng chưa hẳn là một sự lựa chọn tối ưu. Và chúng ta hoàn toàn có thể sử dụng yến tinh chế để thay thế yến thô.

Yến tinh chế là loại yến đã được sơ chế làm sạch lên đến 99%. Khi mua loại yến này chúng ta sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức, chỉ việc ngâm yến khoảng 30 phút đến khi yến mềm ra là có thể đem chưng.

Thế nhưng loại yến này do đã được sơ chế ngâm nước rồi sấy khô. Nên chắc chắn sẽ không thể dai giòn như yến thô, ngoài ra chất dinh dưỡng cũng sẽ bị hao hụt ít nhiều.

Ngoài ra nhược điểm tiếp theo của yến tinh chế là rất dễ bị làm giả. Những gian thương có thể sử dụng tinh bột, chất độn, hoặc chất hóa học nào đó mà không ai dám chắc. Chính vì vậy chúng ta cần hết sức cẩn thận khi mua loại yến này.

Học cách phân biệt yến thật, yến giả trước khi đi mua yến sào California

Trước khi mua yến chúng ta cũng cần phải học cách phân biệt yến thật, yến giả. Có một số cách sau đây giúp bạn dễ dàng phân biệt cho dù thực sự chưa tiếp xúc nhiều với sản phẩm này.

Cách đơn giản để bạn có thể phân biệt yến thật, yến giả đó chính là ngâm nước. Nếu là yến thật khi ngâm nước sẽ nở ra nhưng vẫn giữ nguyên được hình dạng và độ dai của sợi yến. Ngược lại yến giả khi ngâm nước do được làm bằng tinh bột hoặc các chất độn nên khi ngâm sẽ bị nhão ra, bở ra thậm chí làm đục màu nước ngâm.

Ngoài ra chúng ta cũng có thể sử dụng các chất tạo phản ứng hóa học để biết được yến có bị làm giả hay không. Như dùng muối iot pha loãng rồi ngâm yến, nếu yến làm giả từ tinh bột sẽ phản ứng và chuyển xanh. Tương tự bạn cũng có thể thử cách này với dung dịch lugol.

Bên cạnh đó chúng ta cũng hoàn toàn có thể áp dụng một số cách như soi dưới ánh nắng mặt trời, xem độ đàn hồi của tổ yến,....

Tin tức

Top 10 địa chỉ bán Yến Sào California uy tín, chất lượng