Question 1

Hướng dẫn cách làm Súp Tổ Yến Gà Xé

Accepted Answer

Những nguyên liệu cần có

Súp yến thả gà là cái tên gọi khác của súp tổ yến gà xé. Để làm được món ăn thanh mát này, chúng ta cần những nguyên liệu như sau:

Tổ yến(Tùy vào số lượng người trong gia đình mà ta nấu số lượng vừa đủ ăn)
Gà
Nấm kim châm
Nấm hương
Nấm rơm
Xương ống
Gia vị
Cà rốt
Hành tươi
Hành khô
Cải trắng
Rau mùi
Các loại gia vị như mắm, muối, bột năng,...
Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế yến sào

Đối với yến sào, để thơm ngon dai giòn nhất thì bạn nên mua tổ yến thô. Tuy nhiên mua yến thô thì bạn sẽ mất nhiều thời gian cho việc sơ chế và làm sạch.

Bạn cần ngâm tổ yến thô trong khoảng 2 tiếng, sau đó vớt ra và dùng nhíp để rút hết lông và nhặt cặn bẩn. Sau đó đổ yến vào rây, rây qua với nước lần nữa cho lông con và cặn bẩn còn xót có thể lọt hết ra ngoài. Ta thu được thành phẩm yến sạch và có thể đem đi chưng luôn.

Đối với yến tinh chế thì đơn giản hơn. Bạn chỉ việc ngâm khoảng 30 phút cho yến mềm ra là được.

Sơ chế thịt gà

Nếu bạn mua nguyên con gà còn sống thì điều đầu tiên là cần làm thịt gà. Sau đó xát muối để gà bớt đi mùi hôi, món ăn sẽ ngon hơn.

Sơ chế các nguyên liệu khác

Nấm kim châm và nấm rơm đem cắt bỏ phần chân, sau đó xé tơi ra và rửa sạch với nước. Nấm hương khô đem ngâm nước nóng cho nở và ra hết bụi bẩn sau đó rửa sạch lại với nước.

Hành tươi, rau mùi đem nhặt và rửa sạch thái nhỏ. Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch và xắt miếng vừa ăn.

Xương ống đem rửa sạch và cho vào nồi áp suất để hầm lấy nước.

Cách chế biến súp tổ yến gà xé

Đầu tiên ta đem gà đã làm sạch đi luộc. Thời gian luộc khoảng 20 phút là vừa chín tới. Sau đó lọc xương gà lấy những phần thịt đùi, thịt ức xé xợi vừa ăn.

Tiếp theo sau khi hầm xương ống được khoảng 90 phút ta tiếp tục cho thêm xương gà vừa lọc vào hầm thêm 30 phút cho ngọt nước.

Trong lúc hầm không nên đậy kín nắp, nên để hé và để với chế độ lửa liu riu. Khi hầm gần xong ta cho thêm carot, hành tím, củ cải vào để cho ngọt nước.

Tuyệt đối không nên cho gia vị gì vào để đảm bảo độ ngọt được tự nhiên nhất có thể. Trong lúc hầm thường xuyên vớt bọt để đảm bảo nước dùng được trong nhất có thể.

Tiếp tục là phần chưng yến sào. Nên chưng riêng để đảm bảo yến được chín vừa tới, giúp giữ nguyên được dưỡng chất có trong yến và mùi vị đặc trưng của yến.

Các nguyên liệu khác cho vào súp cho vừa chín tới. Sau khi yến chín thì đổ yến vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn là có thể tắt bếp.

Và giờ là khâu ai cũng mong đợi, ta chỉ cần múc yến ra bát rồi thưởng thức thôi. Để cảm nhận món ăn được tròn vị nhất ta nên ăn khi còn nóng.

Question 2

Các sản phẩm của Yến Sào Xuất Khẩu Đi Mỹ

Accepted Answer

Để đáp ứng được nhiều tiêu chí khác nhau của từng khách hàng. Đơn vị chúng tôi đã đưa ra những sản phẩm đa dạng mẫu mã, quy cách, cách chế biến để có thể phục vụ khác hàng một cách tốt nhất.

Những sản phẩm mà đơn vị đang kinh doanh là:

Tổ yến
Tổ yến thô
Tổ yến tinh chế
Tổ yến xuất khẩu
Súp yến
Súp yến gà xé phay
Cháo yến
Cháo tổ yến sườn, gạo tẻ
Cháo tổ yến thịt gà xé phay
Chè yến
Chè yến Bạch Qủa
Chè yến sen nha đam
Chè yến mít đác
Chè yến chưng sữa
Chè yến táo đỏ nấm tuyết

Ngoài ra còn có món Bồ Câu Ra Ràng Tiềm Yến Sào thơm ngon cho các bạn đổi vị. Đến với Yến Sào Xuất Khẩu Đi Mỹ để thưởng thức những món yến thơm ngon nhé!

Question 3

Địa chỉ bán súp tổ yến gà xé thơm ngon nhất

Accepted Answer

Để có được những bát súp yến bổ dưỡng. Việc chọn nguồn nguyên liệu yến là vô cùng quan trọng.

Ngoài ra đối với những người bận rộn không có thời gian để chế biến món ăn bổ dưỡng nhưng cầu kỳ này. Thì việc tìm cho mình những đơn vị chế biến sẵn những món ăn từ yến là điều nên làm.

Tuy nhiên trên thị trường đang có rất nhiều những thương hiệu kinh doanh sản phẩm từ yến sào. Bên cạnh những nơi uy tín thì cũng có không ít những địa chỉ không hề đảm bảo.

Đây là một nỗi lo của khác hàng không biết đâu mới là nơi để mình có thể gửi gắm niềm tin.

Yến Sào Xuất Khẩu Đi Mỹ hoàn toàn hiểu được những băn khoăn ấy. Và chúng tôi tự hào là đơn vị có thể giúp khách hàng yên tâm hoàn toàn về những sản phẩm mà đơn vị mình phân phối.

Đơn vị Yến Sào Xuất Khẩu Đi Mỹ

Yến Sào Xuất Khẩu Đi Mỹ luôn kinh doanh bằng sự uy tín, tận tâm và trân trọng khách hàng của chính. Chính vì thế mà chúng tôi có thể tồn tại được 12 năm trên thị trường và đang ngày càng phát triển vượt bậc.

Hơn thế nữa đơn vị chúng tôi còn là một trong những đơn vị tiên phong trong việc xuất khẩu yến sào qua Mỹ. Chắc hẳn ai cũng biết đây là một thị trường tiềm năng  nhưng siêu khắt khe.

Để có thể đưa sản phẩm của mình vào Mỹ chúng tôi đã cố gắng và nỗ lực không ngừng trong từng giai đoạn. Các khâu đều được kiểm định một cách cẩn thận và nghiêm ngặt

Sản phẩm của chúng tôi cũng hết sức đa dạng. Với nhiều chủng loại và mẫu mã nhằm đáp ứng được nhu cầu của tất cả các khách hàng.

Nguyên liệu được lấy trực tiếp từ nhà nuôi yến của công ty. Nhà yến của chúng tôi luôn đạt tiêu chuẩn đầy đủ về mặt kỹ thuật. Ngoài ra nhiệt độ, độ ẩm và môi trường lân cận luôn đảm bảo tốt nhất cho sự sinh trưởng và phát triển của loài yến.

Qúa trình dẫn dụ và khai thác chim yến hoàn toàn mang tính nhân đạo. Tuyệt đối không gây hại đến sức khỏe và tính mạng của chúng.

Súp tổ Yến, gà xé